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  可能现在还有很多人对果醋饮料不是特别的了解,甚至连果醋饮料是属于饮料还是调味品好存在一定的误区。下面果醋饮料加盟的小编就给大家普及一下这里面的知识!
在大多数人眼里,既然叫做水果醋,那就是在果汁里加了白醋,其实不然。苹果醋中的“醋”,并不是厨房里的调味品,而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。而国家标准也规定生产苹果醋时不得使用粮食等非苹果发酵产生或人工合成的食醋、乙酸、苹果酸、柠檬酸等调制苹果醋饮料。

那么苹果醋到底是调味品还是饮料?目前市场上对苹果醋的性质区分主要是看能不能直接大量饮用,作为饮料食用的苹果醋都会加上饮料二字,而作为调味品的则不会,比如海天生产的苹果醋。无论是超市还是电商平台,都会明确将二者区分,摆在不同的分类里。

果醋饮料加盟

虽然还没有广泛的得到市场的认可,但是果醋在营养价值上绝对是远远超过一众保健饮品的。果醋含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸,能促进身体的新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳。长期饮用还能够降低胆固醇和提高免疫力。
果醋和功能性饮料区别是在美容和减肥上的功效。经常食用果醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,使机体内过氧化脂质水平下降。另外,果醋是一种低糖饮料,含有的氨基酸可以加速体内脂肪分解,网络上便流行各种用果醋代餐来减肥的小偏方。
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