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秋梨醋饮
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来源:http://www.fykysp.com/ 日期:2019-11-05 发布人:admin

梨别名快果。甜脆多汁,清凉解渴,其中含有很多种维生素、矿物质和酸,金秋正是各种梨收获的季节,应季、新鲜,营养素损失少,是秋季水果之佳品。中医把梨的功效归纳为:生津、润燥、清热、化痰,正好适合干燥的秋季食用。
生食:
民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。
 
榨汁:
将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
 
冰糖蒸梨:
冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
 
梨的饮料:
“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
 
秋梨不同吃法不同的功效
 
饭后吃梨有效:
 
相关数据显示,每一百克梨中含有3克膳食纤维素,可以有效预防便秘,还是净化肾脏,清洁肠道的大好食材。
 
吃饭过后再吃1个梨,有利于排出体内的致癌物;把梨榨汁后加热,所含的物质也会随之增多。所以,我们吃烧烤和快餐后,如果可以喝一杯热梨汁是理想的饮品。
 
想要解酒的朋友:
可以将鲜梨捣出汁,喝下300~500毫升。
 
想要祛痰喘的朋友:
可以把梨剜空,里面放上一些黑豆,用小火煨熟,每天适当吃一些即可。
 
想要降压的朋友:
可以取鸭梨、西红柿各1个,剥去二者的外皮,再放到锅中煮开5~10分钟即可。每天吃1次,吃20天为一个疗程,便可达到滋阴清热降压的功效。
 
想要保肝的朋友:
可以取鸭梨1个清洗切片,再与柳枝3截用水煎煮。每天喝汤食梨1次,可以有效保肝。用两个梨,去核后切片浸入醋中浸泡,每天吃1次,梨醋饮料,可以有效有清肝退黄疸。
 
想要止咳的朋友:
生吃梨可以有效解除上呼吸道感染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。冰糖蒸梨是我国传统的食疗方法,对于滋阴润肺,止咳祛痰有着很好的功效,梨醋饮料,也可有效的保护嗓子。
 
但是,秋梨也不能吃的太多。“多食梨,易动脾”说的就是如果梨吃的太多,就会容易损伤到脾胃,让人吃饭没有了食欲。故此,碑胃虚弱、大便稀薄、腹部常有不适者、或老弱病人、孕妇、产妇以及体质较弱的小孩,吃梨一定要适度,梨醋饮料。
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